Description

Vous êtes restaurateur ou bien vous exercez un autre métier de bouche, Boucher, Boulanger, Traiteur… alors vous savez combien il peut s’avérer compliqué de faire tourner un établissement.  Avec l’application Cfora, tout devient plus simple. Règles d’hygiène, gestion des stocks et du personnel, réalisation de plannings, mise en place de l’accueil et de la cuisine… Cfora vous donne toutes les clés pour réussir à maîtriser votre activité.

Outil de pilotage de l’activité, gestionnaire de tâches, aide au référencement, superviseur du personnel, instrument de traçabilité… Cfora, c’est tout cela à la fois, et même plus encore.

Gérer un restaurant ne s’improvise pas et nécessite de la rigueur. L’appli est là pour vous guider et vous accompagner. Vous y consignerez tous vos fournisseurs, vos produits, vos recettes, vos productions du jour et leur traçabilité, vos produits en stock… L’appli vous permettra alors de faire vos réapprovisionnements directement auprès de vos fournisseurs.

Et en cas d’absence imprévue du chef de cuisine, pas de panique… Vos employés auront la possibilité de retrouver le détail des recettes de cuisine, avec tous les ingrédients nécessaires au gramme près, les process de fabrication et de dressage.

Véritable carnet de bord de l’activité, l’appli Cfora vous permettra de partager avec votre personnel les codes et les règles (hygiène, accueil, tenues vestimentaires…) propres à votre établissement, les actions à réaliser au quotidien, les process à appliquer en cuisine, en salle ou en caisse ainsi que les situations particulières. Avec Cfora, impossible d’oublier quoi que ce soit.

Et pour ne rien laisser au hasard, vous pourrez répertorier les données de vos matériels (numéro de série, de facture, date d’achat et de fin de garantie). En cas de panne ou de rachat à l’identique, rien de plus simple, car tout est centralisé.

C’est aussi un outil de gestion du personnel indispensable. La fonction de chacun dans l’établissement, ses coordonnées, sa position hiérarchique, la nature de son contrat de travail, ses horaires… tout est consigné avec précision. Vous serez alors en mesure d’éditer automatiquement un organigramme ou de remettre un registre du personnel à l’URSSAF.

Sans oublier une fonctionnalité essentielle à votre activité : la réalisation des plannings de la semaine pour chacun de vos salariés, avec la possibilité de les imprimer ou de les diffuser par mail d’un simple clic.

Un outil de pointage est bien sûr intégré au dispositif. Vos employés pourront enregistrer les heures de travail effectuées dans la journée.  De votre côté, vous serez à même de contrôler les pointages et de connaître le cumul des heures dans le mois.